Temps fort au lycée sur l’économie sociale et solidaire

Jeudi 3 juin les élèves de treize classes de première générale et technologique ainsi que la classe de seconde 211 ont participé à des rencontres organisées avec des acteurs locaux de l’ESS sous forme d’ateliers tournants de 35 minutes.

Impulsée par les professeurs-documentalistes et les enseignants d’EMC (enseignement moral et civique) du lycée, l’idée conductrice de ce projet pédagogique est d’illustrer le thème du programme d’Emc (enseignement moral et civique) de 1ère du lycée général et technologique sur les "recompositions du lien social" : nous avons sollicité des acteurs locaux qui incarnent ces nouvelles formes économiques : l’économie participative, l’économie solidaire, l’économie collaborative, l’économie circulaire et qui inventent de nouveaux emplois et de nouvelles solidarités.

Chaque classe impliquée dans ce projet a pu rencontrer deux intervenants parmi les organismes suivants :

M Jean-Marie Le Buhan, directeur des "Paniers de la mer", a présenté les missions de ces structures d’insertion par l’activité économique qui chaque matin récupèrent dans les criées des grands ports de pêche français (Boulogne sur mer, Le Guilvinec…) une partie des poissons invendus. Ce poisson est ensuite transformé par les salariés en insertion, formés aux métiers du mareyage et de l’agroalimentaire, puis redistribué aux associations de l’aide alimentaire comme les Restos du cœur.

JPEG - 125.2 koM Jean-Marie Le Buhan des "Paniers de la mer",

M. Hervé Moguerou de la Chambre des métiers et de l’artisanat du Finistère a présenté le label Répar‘acteursdestiné à la promotion des métiers de la réparation pour valoriser l’acte de réparer et permettre aux artisans de se positionner en tant qu’acteur de la réduction des déchets. Aujourd’hui ce sont plus de 4500 artisans qui sont labellisés.

JPEG - 156.1 koM. Hervé Moguerou de la Chambre des métiers du Finistère

M. Guillaume Van Wijk, coordinateur de l’Adess Cornouaille, a présenté aux élèves le panorama des métiers de l’ESS, ses fondements et ses objectifs.

JPEG - 1 MoM. Guillaume Van Wijk, coordinateur Adess Cornouaille

M. Daniel Le Bigot a présenté son action en tant que vice-président chargé du Développement durable, de la Biodiversité, de l’Economie circulaire et de la Valorisation des déchets à QBO (communauté de communes de Quimper).

JPEG - 139.6 koM. D Le Bigot, vice-président à QBO

M. Brice Fontan, un des responsables la "Libraire de l’angle rouge"à Douarnenez, a expliqué aux élèves l’intérêt des SCOP (Société coopérative et participative), un type d’entreprise où les salariés sont les associés majoritaires. Ce type de statut a favorisé la création de l’entreprise et son financement et il induit un pilotage et une prise de décision collective au niveau des salariés.

M. Jean Hubert Gilson, président de l’association des "Maraichers de la Coudraie" a présenté le fonctionnement de cette exploitation maraîchère où plus de 60 variétés de légumes sont cultivés en agriculture biologique. C’est également une association Loi 1901 et un chantier d’insertion qui utilise le maraîchage comme support de travail.

JPEG - 157 koM. Gilson, président des "Maraichers de la Coudraie"

M. Philippe Marc, responsable du service Restauration à l’école Le Likes, et M Philippe Dagorn, responsable du magasin et de l’atelier du lycée industriel ont présenté aux élèves la démarche d’économie circulaire mise en place dans leur secteurs respectifs.

JPEG - 189.2 koM. Philippe Marc, responsable du service Restauration au Likes

Mme Lucie Brahishi, salariée de la ressourcerie Treuskemm, a présenté les modes de consommation éco-responsables à travers les achats de biens d’‘occasion dans des ressourceries. Elle les a aussi invités à participer comme bénévoles au fonctionnement de ce type de structures.
JPEG - 158.5 koMme Lucie Brahishi de la ressourcerie Treuskemm

Au total, une matinée d’échanges très riches selon une formule de rencontres qui mérite d’être reprise dans l’avenir.

Noël Uguen , professeur documentaliste

Album d'images

M Philippe Dagorn, responsable du magasin au LikesM Philippe Dagorn, responsable du magasin au Likes

Publié le : vendredi 4 juin 2021

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